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Frankfurt-Tipp Guide 2020 - jetzt lesen

Neuzugang auf der Burg Schwarzenstein: MÜLLERS auf der Burg by Nelson Müller

05.06.2020 | 13:26 Uhr | Kulinarisches
Neuzugang auf der Burg Schwarzenstein: MÜLLERS auf der Burg by Nelson Müller
Neuzugang auf der Burg Schwarzenstein: MÜLLERS auf der Burg by Nelson Müller
Die Burg Schwarzenstein darf sich über einen prominenten Neuzugang freuen: Nelson Müller eröffnet hier am 10. Juni 2020 die neue Brasserie im Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein. Bis vor einigen Wochen hatte der Zwei-Sternekoch Nils Henkel für kulinarische Gen&u ...

Neue Corona-Lockerung für Hotels und Gastronomie

26.05.2020 | 18:23 Uhr | Kulinarisches
Neue Corona-Lockerung für Hotels und Gastronomie
Nach der ersten Freude über die Ankündigung, dass die Gastronomie ab dem 15. Mai wieder öffnen kann, erfolgte für viele Betreiber und Betreiberinnen gastronomischer Betriebe angesichts der in Hessen geltenden 5qm-Regel die Ernüchterung: Eine Öffnung sei unter diesen Bed ...

#leerelokale: Zahlreiche Gastronomiebetriebe bleiben zum Restart am Freitag geschlossen

13.05.2020 | 08:13 Uhr | Kulinarisches
#leerelokale: Zahlreiche Gastronomiebetriebe bleiben zum Restart am Freitag geschlossen
Eigentlich dürfen ab Freitag, 15. Mai, in Hessen gastronomische Betriebe wieder öffnen. Eigentlich! In Frankfurt aber werden zahlreiche Betriebe weiterhin geschlossen bleiben, da sich eine Öffnung aufgrund der vom Land beschlossenen Vorgaben wirtschaftlich nicht rentiert. Madjid Djame ...

Nils Henkel kocht nicht mehr auf Burg Schwarzenstein
von Frankfurt-Tipp

11.05.2020 | 16:30 Uhr | Kulinarisches
Nils Henkel kocht nicht mehr auf Burg Schwarzenstein
Es war eigentlich eine perfekte Symbiose: Die malerische Burg Schwarzenstein - nahe Frankfurt in Geisenheim-Johannisberg gelegen – und der Zwei-Sternekoch Nils Henkel, der dort das Restaurant Schwarzenstein geführt hat. Das Restaurant in der 1873 erbauten und sorgfältig restaurierten ...

Margarete Zuhause – Ausgehen in den eigenen vier Wänden
von Frankfurt-Tipp

06.05.2020 | 08:00 Uhr | Kulinarisches
Margarete Zuhause – Ausgehen in den eigenen vier Wänden
Margarete Zuhause – Ausgehen in den eigenen vier Wänden
Margarete Zuhause – Ausgehen in den eigenen vier Wänden
Not macht erfinderisch. Nachdem auch das Restaurant Magarete aufgrund der Bestimmungen zur Eindämmung des Coronavirus schließen musste, haben sich Raffaela Schöbel und Simon Horn mit ihrem Margarete-Team etwas Besonders ausgedacht: Gemeinsam mit ENA OFFICE, einer jungen Frankfurter D ...

Gastronomen schließen sich für "[W]eine Familie" zusammen

30.04.2020 | 14:31 Uhr | Kulinarisches
Gastronomen schließen sich für '[W]eine Familie' zusammen
Gastronomen schließen sich für '[W]eine Familie' zusammen
Gastronomen schließen sich für '[W]eine Familie' zusammen
Die Corona-Krise hat nahezu alle Bereiche von Wirtschaft, Kultur und Gastronomie schwer getroffen. Es gibt zwar Hilfen von der Politik, doch die reichen in der Regel wenn überhaupt nur aus, um die Situation kurzfristig zu lindern. Und so sind Kampfgeist, Zusammenhalt und Kreativität gefrag ...

1.000 leere Stühle auf dem Römerberg – Frankfurt beteiligt sich am bundesweiten Aktionstag der Gastronomie

24.04.2020 | 14:01 Uhr | Kulinarisches
1.000 leere Stühle auf dem Römerberg – Frankfurt beteiligt sich am bundesweiten Aktionstag der Gastronomie
1.000 leere Stühle auf dem Römerberg – Frankfurt beteiligt sich am bundesweiten Aktionstag der Gastronomie
Es war ein ungewohntes Bild in der derzeitigen Lage: Der Römer war seit Wochen das erste Mal wieder gut gefüllt. Allerdings nicht mit Menschen, denn die halten sich zum Glück noch in weiten Teilen an die geltenden Abstandsregeln. Es waren 1.000 leere Stühle, die heute den Platz v ...

Kempinski Hotel Frankfurt wird ab Montag zum Eis-Drive-in

17.04.2020 | 12:33 Uhr | Kulinarisches
Kempinski Hotel Frankfurt wird ab Montag zum Eis-Drive-in
Die Sonne scheint, der Frühling ist da! Auf ausgedehnte Grillpartys oder Picknick mit Freunden müssen wir allerdings ebenso verzichten, wie auf regelmäßige Besuche im Eis-Café unseres Vertrauens. Immerhin dürfen ab dem kommenden Montag die Eisdielen in Frankfurt wied ...

Bier trifft Apfelwein - Glaabsbräu bringt ihre zweite hessische Brauspezialität auf den Markt

15.04.2020 | 12:11 Uhr | Kulinarisches
Bier trifft Apfelwein - Glaabsbräu bringt ihre zweite hessische Brauspezialität auf den Markt
Unwiderstehlich hessisch! Das galt schon für das Craft Bier „Glaab´s Grie Soß“. Nun legt die Traditionsbrauerei aus Seligenstadt mit einer zweiten hessischen Brauspezialität nach. Glaabsbräu, die älteste Brauerei Südhessens und eine der innovativsten ...

DLG Qualitätsprüfungen – Binding erhält Preis für langjährige Produktqualität

09.04.2020 | 12:16 Uhr | Kulinarisches
DLG Qualitätsprüfungen – Binding erhält Preis für langjährige Produktqualität
Bereits zum zwölften Mal hat die Binding-Brauerei die Prüfer der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit ihrer kontinuierlichen Qualitätsleistung überzeugt und dafür den „Preis für langjährige Produktqualität“ erhalten.  „Ü ...

Primus-Linie mit Landgang-Speisekarte

07.04.2020 | 17:41 Uhr | Kulinarisches
Primus-Linie mit Landgang-Speisekarte
Frankfurter Schifffahrtunternehmen mit frisch an Bord zubereitete Speisen „to go“  Zwar können derzeit keine Passagiere auf Schiffen der Primus-Linie den Main erkunden, jedoch kommen sie so lange das der Fall ist, in den Genuss der frischen Bordküche des Frankfurter Unter ...

Für die Ostertage: Kempinski Hotel Frankfurt bietet ein Spargelmenü to go

07.04.2020 | 17:40 Uhr | Kulinarisches
Für die Ostertage: Kempinski Hotel Frankfurt bietet ein Spargelmenü to go
Für viele Menschen sind die Osterfeiertage eine liebgewonnene Gelegenheit, mit der Familie oder mit Freunden essen zu gehen und dann vor allem den ersten Spargel zu genießen. Wegen der Coronakrise ist in diesem Jahr vieles anders. „Restaurantbesuche sind ja momentan leider nicht m&o ...

#SupportYourLocal – Winzer im Rheingau
von Frankfurt-Tipp

29.03.2020 | 11:31 Uhr | Kulinarisches
#SupportYourLocal – Winzer im Rheingau
Ob Kulturbetrieb, Einzelhandel oder Gastronomie – unter der Corona-Krise haben alle zu leiden. Auch die regionale Landwirtschaft spürt schon jetzt die Folgen, die im vollen Umfang noch gar nicht absehbar sind. Dazu gehören auch die Winzer, die einer baldigen Öffnung von Stra&szl ...

Das Grüne Soße Festival 2020 wird verschoben

18.03.2020 | 08:11 Uhr | Kulinarisches
Das Grüne Soße Festival 2020 wird verschoben
Seit Jahren gehört das Grüne Soße Festival am Roßmarkt zu den Veranstaltungshighlights, die den Sommer in der Stadt einläuten. Doch in diesem Jahr ist alles anders – so auch beim Festival rund um die 7 Kräuter. Das Festival wird aber zum Glück nicht abgesag ...

Frankfurter Gastronomie leidet unter Coronavirus

13.03.2020 | 11:51 Uhr | Kulinarisches
Frankfurter Gastronomie leidet unter Coronavirus
Das Coronavirus hat längst auch Deutschland voll im Griff. Veranstaltungen, Messen und Sportereignisse werden abgesagt, worunter auch Hotels und Gastronomie zu leiden haben. Auch in Frankfurt spürt die Gastronomiebranche bereits jetzt erste Auswirkungen der Krise. „In diesen Tagen w& ...

Nilgans auf Hessisch – Eine kulinarische Problemlösung

02.03.2020 | 16:02 Uhr | Kulinarisches
Nilgans auf Hessisch – Eine kulinarische Problemlösung
Nilgans auf Hessisch – Eine kulinarische Problemlösung
Nilgans auf Hessisch – Eine kulinarische Problemlösung
In Frankfurt sorgt seit einiger Zeit die Nilgans für viel Ärger. Auch wenn der Naturschutzbund NABU es als nicht erwiesen ansieht, dass die nicht-heimische Vogelart ökologische Schäden verursacht, so gab es etwa im Brentanobad oder im Frankfurter Ostpark Probleme mit der Nilgans, ...

Glaabsbräu bringt neue alkoholfreie Biere auf den Markt

02.03.2020 | 10:59 Uhr | Kulinarisches
Glaabsbräu bringt neue alkoholfreie Biere auf den Markt
Dass Bier auch ohne Alkohol exzellent schmecken kann, das beweist Glaabsbräu, die älteste Brauerei Südhessens und eine der innovativsten Brauereien Deutschlands, mit neuen alkoholfreien Biersorten, die Ende Februar im Rahmen einer Produktlaunch-Party in der Brauerei vorgestellt wurden ...

Azubis im Rampenlicht: Lehrlinge im Kempinski Hotel Frankfurt gestalten Dinner-Abend

24.02.2020 | 10:34 Uhr | Kulinarisches
Azubis im Rampenlicht: Lehrlinge im Kempinski Hotel Frankfurt gestalten Dinner-Abend
Das Fünf-Sterne-Resort fördert gezielt Auszubildende – „Azubi-Botschafter“ auf Messen  Elf Auszubildene, drei Gänge, viel Verantwortung und Selbständigkeit: Im Kempinski Hotel Frankfurt steht ein Abend im kulinarischen Kalender, wie es ihn in dieser Form n ...

Gastro Trend Awards 2020: Das sind Frankfurts beste Nachwuchskräfte

19.02.2020 | 09:02 Uhr | Kulinarisches
Gastro Trend Awards 2020: Das sind Frankfurts beste Nachwuchskräfte
Gastro Trend Awards 2020: Das sind Frankfurts beste Nachwuchskräfte
Was war das für ein prunkvoller und überaus schmackhafter Abend im Gesellschaftshaus des Palmengartens: Rund 250 Gäste genossen am Montag, 17. Februar, ein festliches Gala-Menü, Glanz und Glamour – und feierten vier glückliche Gewinner*innen: Denn der Abend stand ganz ...

Kahuna Poké Bros Downtown – Ein Stück Hawaii in der Frankfurter City
von Frankfurt-Tipp

17.02.2020 | 12:01 Uhr | Kulinarisches
Kahuna Poké Bros Downtown – Ein Stück Hawaii in der Frankfurter City
Kahuna Poké Bros Downtown – Ein Stück Hawaii in der Frankfurter City
Kahuna Poké Bros Downtown – Ein Stück Hawaii in der Frankfurter City
Vor rund zwei Jahren hat auf der Hanauer Landstraße das Poké Restaurant Kahuna Poké Bros eröffnet. Wir haben Euch HIER ausführlich darüber berichtet. Schnell haben sich die Gäste von diesem gesunden Food-Trend überzeugen lassen, der von Hawaii über N ...

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