Die lange Nacht der Knödel

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In der langen Nacht der Knödel lernen Sie die verschiedenen Variationen.
Sie lernen wie man Nockerl, Auflauf, gratinierte Klöße und Topfenknödel zubereitet und stellen dabei folgendes Menü zusammen:

Salbei-Spinat-Nockerl auf Fenchel-Tomatensugo
Gebratene Waldpilze mit Semmelauflauf
Coq au Vin auf glasiertem Spitzkohl mit gratinierten Kartoffelklößen
Topfenknödel auf glasierten Zwetschgen

Ort: Die Genussakademie Medienhaus, Ludwigstraße 33-37, 60327 Frankfurt am Main

Zeit: Do. 15.01.2015, 18:30 Uhr - 22:30 Uhr

Kosten: 69€

Weitere Infos und Buchungen über die Genussakademie
Hotline 069 97460-666 (Mo-Fr 9.30-17.30 Uhr)

Text von: https://ssl.genussakademie.com

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