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Januar 2021
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Spitzenküche aus dem Baskenland

Spitzenküche aus dem Baskenland

Kategorie: Weitere
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Kochkurs mit Patxi Eceiza am 28.09.2014 um 18:30 Uhr
Ort: Die Genussakademie Medienhaus, Ludwigstraße 33-37, 60327 Frankfurt am Main
Preis: 119€ p.P. 

Patxi Eceiza steht in der Hauptstadt des Baskenlandes Vitoria-Gasteiz bereits seit 25 Jahren am Herd des Restaurant Zaldiaran, hält dort seit über zehn Jahren den Michelin-Stern - und kommt nun für ein aufregendes Gastspiel in die Genussakademie!

Spanien ist für Gourmets derzeit das aufregendste Pflaster weltweit und hier zieht insbesondere das Baskenland die Feinschmecker in seinen Bann. In dieser landschaftlich so schönen Region mit ihren gastfreundlichen Bewohnern herrscht die größte Sternedichte des Landes, der Atlantik und das fruchtbare Hinterland liefern ausgezeichnete Grundprodukte für kreative Küchenchefs, die jedes Jahr aufs neue für Superlative in einschlägigen Medien und ausgebuchte Tische vor Ort sorgen. 

Text von: https://ssl.genussakademie.com/kurs/20000840

Sechs Michelin-Sterne im Kempinski Hotel Frankfurt, Neu-Is ..
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