Wein-Tasting am Mittwoch, 14.10.2015, 18:30 Uhr
Das Burgund ist eine der ältesten und interessantesten Kulturlandschaften Europas und in kulinarischer Hinsicht unbedingt eine Reise wert. Nicht umsonst schenkt die an Produkten so reiche Region einer kompletten Rebsortenfamilie ihren Namen: Den sogenannten Burgundersorten, von denen Chardonnay und Pinot Noir im Mittelpunkt des burgundischen Weinbaus stehen.
Bastian Fiebig hat vor über einem Vierteljahrhundert ins Burgund geheiratet und reist mit seinen Kursteilnehmern an diesem Abend im Glas durch seine zweite Heimat von Sens über die berühmten Weinhänge der Côte d'Or bis an den Fels von Solutré. Bei diesem Tastig erleben Sie die ganze Vielfalt des kulinarischen Burgund!
An diesem Abend werden herausragende Weine mit kleinen Häppchen ergänzt.
Location: Die Genussakademie Fressgass
Adresse: Frankfurt am Main, Große Bockenheimer Straße 24
Eintritt: 98,-
Anmeldung: <link http: www.genussakademie-frankfurt.de>www.genussakademie-frankfurt.de
Weiterer Termin am Samstag, 28.11.2015, 18:30 Uhr
Text von: Alice Allardt