Halloween 2025 in Frankfurt & Rhein-Main

Auch diverse TV-Sender stellen mittlerweile in der letzten Oktoberwoche ihr Programm ganz in das Zeichen von Halloween. Da erleben etwa „Die Simpsons“ ganz besonders gruselige Abenteuer und natürlich darf auch das alljährliche Wiedersehen mit dem bekanntesten „Halloween“-Killer Michael Meyers aus der berühmten Kult-Horror-Reihe, die den Namen dieses Tages trägt, nicht fehlen. 

Halloween in der Metropolregion FrankfurtRheinMain steht vor der Tür und du suchst nach spannenden Tipps und Ideen für ein unvergessliches Gruselfest? Ob familienfreundliche Events, schaurige Halloween-Partys oder gespenstische Ausflugsziele – in Frankfurt und Umgebung gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Halloween gebührend zu feiern. In unserem Halloween-Special erfährst du, welche Highlights du nicht verpassen solltest, wo es die besten Kostüm- und Dekoideen gibt und welche geheimen Ecken der Region besonders düster sind. Lass dich inspirieren und plane dein perfektes Halloween-Erlebnis in FrankfurtRheinMain.

Diese erlaubte der Sage nach eben an jenem Tag den Seelen der Verstorbenen für einen Tag auf die Welt zurückzukehren. Um die bösen Geister zu besänftigen, brachten die Menschen Opfer dar, oftmals wurde aber auch die Magie und Zauberei zu Rate gezogen, um die Geister zu besänftigen oder, wenn möglich, sogar ganz fern zu halten. Auch die Tradition, sich an Halloween zu verkleiden, stammt aus dieser Zeit. Damit wollten sich die Menschen unkenntlich machen, um von den in dieser Nacht umherstreifenden Geistern nicht erkannt zu werden und unbeschadet ins neue Jahr, das nach dem keltischen Kalender am 1. November begann, zu kommen.

Nachdem das Fest zunächst christianisiert wurde, kam der Brauch von Irland aus im 19. Jahrhundert in die USA. Hier entfernte sich Halloween im Laufe der Zeit mehr und mehr von seinem Ursprung und wurde besonders im 20. Jahrhundert zunehmend kommerzialisiert. Heute gehört es neben Thanksgiving und Weihnachten zum wichtigsten Fest in Amerika.

In das Innere des Kürbisses wird dann eine kleine Kerze oder ein Teelicht gestellt, wobei Sie die Kerze am Besten in ein altes Einmachglas stellen. Dadurch wird die Hitze der Kerzenflamme etwas abgehalten und die Innenwand des Kürbisses trocknet nicht zu schnell aus. Jack-Laternen, die bereits vor dem 31. Oktober etwas vertrocknet sind, lassen sich durch ein längeres Wasserbad übrigens wieder auffrischen.

Aufgrund dessen, dass der Kürbis das zentrale Symbol für Halloween ist, stehen besonders in den USA am 31. Oktober natürlich auch traditionell Kürbisspeisen auf jedem Speiseplan. Kein Halloween-Festmahl ohne Kürbiskuchen, Kürbiscremesuppe oder einer anderen köstlichen Kürbisspeise. Wenn Ihr euch Halloween in diesem Jahr mit köstlichen Kürbisspeisen versüßen möchtet, findet Ihr hier zwei Anregungen:

Zubereitung

Zuerst die undankbarste Aufgabe: Sie müssen den Kürbis schälen, entkernen und danach in kleine, mundgerechte Würfel schneiden. Häutet die Tomaten (dafür am besten sehr kurz in kochendes Wasser legen) und schneidet auch diese, genau wie die Möhren, in kleine Würfel, bzw. Scheiben. Nun auch noch die Zwiebel in feine Würfel schneiden und diese daraufhin in der Butter andünsten. Gebt nun nun die gewürfelten Tomaten hinzu und lasst das Ganze etwas einkochen. Nun gebt Ihr auch die Möhren, die Kürbiswürfel und die Gemüsebrühe hinzu, würzt das Ganze mit Kräutersalz und Curry (Dosierung nach eigenem Geschmack) und gießt etwa 1500 ml Wasser dazu. Lasst das Alles nun bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten weich kochen. Das nun weiche Gemüse muss nun noch püriert werden, und fertig ist die Kürbiscremesuppe. Dann nur noch mit der Sahne und dem Ingwer verfeinern und mit der kleingeschnittenen Petersilie bestreuen. Lecker!

2. Kürbisgulasch

Zutaten

Etwa 1 kg Riesenkürbis
650g Schweineschulter
¼ l Sauerrahm
1 Zwiebel
1 EL geriebene rote Paprika
2 EL Essig
50 g Schmalz
40 g Mehl
1 Tomate
1 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Kümmel

Zubereitung

Zuerst der wahre Horror – Ihr müsst kräftig schnippeln: den Kürbis (entweder raspeln oder in feine Streifen schneiden), die Tomate, die Zwiebel und das Fleisch. Nachdem Ihr diese eher undankbare Aufgabe erfüllt habt, röstet Ihr die Zwiebel in einem großen Topf leicht an. Gebt nun das in kleine Würfel geschnittene Fleisch dazu und bratet es so lange an, bis es etwas Farbe annimmt. Fügt dann die Hälfte des Paprikapulvers und des Essigs dazu, ebenso die Tomate, das Tomatenmark und würzt das Ganze danach mit Salz, Pfeffer und – je nach Eurem Geschmack – auch mit etwas Kümmel.

Gießt das Alles nun mit 5 EL Wasser auf. Wenn Ihr den Geschmack noch etwas verstärken möchtet, könnt Ihr anstatt des Wassers auch etwas kräftige Brühe verwenden.

Das köstliche Gemisch muss nun etwa 25 Minuten dünsten.

Mischt nun den Kürbis unter das Fleisch und gebt dann den Rest der Paprika und des Essigs hinzu. Auch dies müsst Ihr nun wiederum mit Wasser oder Brühe aufgießen und aufdünsten lassen. Nun verrührt Ihr nur noch den Sauerrahm mit dem Mehl, gebt dies zu dem Kürbisgulasch hinzu und lassen das Ganze gut verkochen. Nach Bedarf könnt Ihr nun noch etwas nachwürzen und das fertige Gulasch dann servieren. Besonders lecker schmecken dazu natürlich – wie sollte es an Halloween auch anders sein – leckere Kartoffeln.

In diesem Sinne wünschen wir Euch gruselige und schmackhafte Halloween!