Bis in die siebziger und achtziger Jahre des 19. Jahrhunderts war es üblich, dass Frankfurter Eltern das Spielzeug für ihre Kinder ausschließlich auf dem Weihnachtsmarkt kauften.
"Brenten", "Bethmännchen" und "Quetschemännchen" können als typische Frankfurter Backwaren auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken.
In früheren Zeiten wurden sie in den Bürgerhäusern der Stadt in großen Mengen hergestellt.
Einer der größten Verehrer Alt-Frankfurter Weihnachts-Knabbereien war Johann Wolfgang von Goethe, der auch als Geheimer Rat im fernen Weimar alljährlich zum Fest von seiner Mutter ein Paket mit seinen geliebten "Brenten" erhielt.
Der schwäbische Dichter Eduard Mörike widmete den Frankfurter "Brenten" gar ein langes Gedicht mit sieben Versen, in dem er sogar Tipps gibt, wie sie zu machen seien.
Heute ist der Frankfurter Weihnachtsmarkt aufgrund seiner Größe und Besucherzahl einer der bedeutendsten Weihnachtsmärkte Deutschlands.
Jedes Jahr verwandelt sich die Altstadt der Mainmetropole rund um Paulsplatz, Römerberg, Liebfrauenberg, Fahrtor und Mainkai in der vorweihnachtlichen Adventszeit in einen romantischen Markt, dessen Mittelpunkt der rd. 30 Meter hohe mit Hunderten von Lichtern festlich geschmückte Weihnachtsbaum vor dem Rathaus, dem Römer ist.
Das Wahrzeichen des Frankfurter Weihnachtsmarktes, der Weihnachtsbaum, ist mit ca. 30 Metern alljährlich einer der höchsten Deutschlands.
Der Duft von Glühwein, heißem Apfelwein und gebrannten Mandeln gehören genauso zum Frankfurter Weihnachtsmarkt wie die traditionellen Backwaren und das vielseitige Begleitprogramm.
Am Samstag vor dem 1. Advent und an Heilig Abend vereinen sich alle fünfzig Glocken der zehn Frankfurter Innenstadtkirchen zu einem einzigartigen Konzert: Großes Frankfurter Stadtgeläute
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