Am 14. und 15. April lädt das Frankfurter Hotel THE FLORENTIN by Althoff Collection zu zwei Wein-Dinnern ins Restaurant the dune by Niclas Nußbaumer ein. Im Mittelpunkt der Abende stehen große deutsche Burgunderweine, von Pinot Noir über Weiß und Grauburgunder bis Chardonnay. Präsentiert werden sie von renommierten Weingütern wie Franz Keller, Rudolf Fürst, Krone Assmannshausen, von Winning, Salwey und Schloss Ortenberg.
Küchenchef Niclas Nußbaumer begleitet die Weine mit einem exklusiven Sechs-Gänge-Menü. Die Winzerinnen und Winzer stellen ihre Weine persönlich vor und führen durch den Abend. Besonderes Augenmerk gilt dem badischen Weingut Schloss Ortenberg, das seit 2021 zur Althoff Collection gehört. Die Veranstaltung ist Teil einer Reihe von Burgunderabenden, die zuvor unter anderem im Restaurant Überfahrt am Tegernsee, im Votum in Hannover und im Haerlin in Hamburg stattfanden.
Termine: 14. und 15. April 2026 -Beginn 18:30
Ort: the dune by Niclas Nußbaumer, THE FLORENTIN, Frankfurt
