Vom 25. bis 26.09.2023 versammelte sich die Elite der Kulinarik erneut in Berlin zur 5. Rolling Pin Convention Germany.
Seit 2005 ehrt Rolling Pin jährlich herausragende Persönlichkeiten, die die Gastronomie durch ihre Vorbildwirkung, ihren Innovationsgeist und ihre Kreativität nachhaltig bereichern. Die Rolling Pin Awards sind heute nicht nur der angesehenste Branchenpreis, sondern werden auch gerne als die Oscars der Gastronomie bezeichnet. Was diese Auszeichnungen so einzigartig macht, ist die Tatsache, dass ausschließlich Fachleute der Gastronomie ihre Stimme abgeben dürfen. Neben handwerklicher Fertigkeit spielen auch das Engagement und die Wirkung jeder einzelnen Person in der Gastronomie eine entscheidende Rolle bei der Auswahl der Preisträger.
Die Frankfurter Gewinner der Rolling Pin.Awards Germany 2023:
BAR OPENING OF THE YEAR GERMANY 2023
1. NFT Skybar | Hermann Spatt | Frankfurt (Main)
DIE 100 BEST CHEFS GERMANY 2023
30. Andreas Krolik | Lafleur | Frankfurt (Main)
38. Mario Lohninger | Restaurant Lohninger | Frankfurt (Main)
40. Ricky Saward | Seven Swans | Frankfurt (Main)
42. Jochim Busch | Gustav | Frankfurt (Main)
DIE 50 BEST BARS GERMANY 2023
31. Kinly Bar | Frankfurt (Main) | Hessen
32. NFT Skybar | Frankfurt (Main) | Hessen
37. Die Rote Bar | Frankfurt (Main) | Hessen
38. Seven Swans & The Tiny Cup | Frankfurt (Main) | Hessen
40. Hunky Dory | Frankfurt (Main) | Hessen
41. Embury Bar | Frankfurt (Main) | Hessen
43. AMP Bar | Frankfurt (Main) | Hessen
45. 22nd Lounge | Frankfurt (Main) | Hessen
48. The Parlour | Frankfurt (Main) | Hessen
DIE 50 BEST SOMMELIERS GERMANY 2023
5. Alexandra Himmel | Lafleur | Frankfurt (Main) | Hessen
Wir gratulieren und freuen uns mit den Gewinnern!
