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Grillen und chillen am Imbiss: In Frankfurt lässt sich die ganze Woche über gut Schlemmen

12.06.2015 | 09:56 Uhr | Genuss
Grillen und chillen am Imbiss: In Frankfurt lässt sich die ganze Woche über gut Schlemmen
Grillen und chillen am Imbiss: In Frankfurt lässt sich die ganze Woche über gut Schlemmen
Grillen und chillen am Imbiss: In Frankfurt lässt sich die ganze Woche über gut Schlemmen

Internationaler als in Frankfurt geht’s kaum, Menschen aus über einhundert Ländern bereichern unsere Stadt auch mit ihrem kulinarischen Angebot: ob portugiesisch in Niederrad, afrikanisch im Ostend oder brasilianisch in der Innenstadt. Nicht zu vergessen, die Kaiserstraße. Wer allerdings Lust hat, komplett in die globale Esskultur abzutauchen, hat dazu  beim 1. Foodtruckfestival an diesem Freitag die Gelegenheit, in der Frankfurter Jahrhunderthalle, Butterblümchenwiese. Ausführlich über das Phänomen „Foodtrucks“ in Sachsenhausen hatten wir auf frankfurt-tipp im April hier gebloggt.

Was ist also das Besondere an diesem Event? Die Musik, die Ansammlung von vierzig verschiedenen Esslastern an einem Platz, ein Menüangebot, das von belgischen Waffeln zu mexikanischen Tacos über Burger und BBQ bis zu Vegetarischem reicht. Da findet sicher jeder etwas nach seinem Geschmack, um auf der Butterblümchenwiese entspannt das Wochenende einzuläuten! Seit einiger Zeit verbreitet sich der aktuell heißeste Trend der entspannten Esskultur aus den USA nun auch bei uns: die Food Trucks reisen aus allen Richtungen in Europa an und versorgen die hungrigen Foodies auch mit selbstgemachten Limonaden, Cocktails, Craft Beer, ausgewählten Weinen und chilligen Beats.  Ideal für alle, die nicht selber grillen wollen. Bleibt zu hoffen, dass die Idee, anspruchsvolles Essen zum Mitnehmen viel Anklang findet und die Imbisslaster künftig die Frankfurter Stadtviertel bereichern. Wer auch sonst unter der Woche sich dem Schlemmen am Imbissstand hingeben will, findet noch drei Ideen zu international, SlowFood und Bioburger unten und kann hier mehr dazu lesen. Guten Appetit!

Schneckentisch/SlowFood

Mexikanisch: El Pacifico, Sandweg

Burger und Bio in Bornheim

Food Truck Friday: Jeden 2. Freitag der Sommermonate bis einschließlich 11. September.

Sabina Brauner ist auf twitter @WentoManderly und FB.

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