Gerade dann, wenn die Sonne über Frankfurt lacht, erfreut sich das schöne Café im Liebieghaus großer Beliebtheit. Dabei ist es nicht nur der schöne Innenhof, der zum Verweilen einlädt und eine entspannte Auszeit vom Großstadtrummel bietet. Auch der Innenraum kann mit einem gewissen urigen Charme und einer sehr angenehmen Atmosphäre punkten. Aber auch die selbstgemachten Kuchen- und Kaffeespezialitäten wie die beliebte „Zwetschgen-Nuss-Tarte“ oder „Großmutters Grießkuchen“ sorgen dafür, dass sich dieses kleine Café zu einer echten Institution am Museumsufer entwickelt hat. Das hat sich auch nicht dadurch geändert, dass es seit einem halben Jahr vom Liebieghaus selbst betrieben wird. Das war eine Veränderung, der nun eine weitere folgen wird. Denn jetzt sollen die Ausstattung und Infrastruktur der Gastronomie verbessert werden für optimalere Abläufe im Küchenbereich und bei den Serviceleistungen. Der bisherige historische und intime Charakter des Cafés wird dabei für die Besucher wie gewohnt erhalten bleiben. Und das ist auch gut so, denn sonst wäre das Café im Liebighaus nicht mehr der Ort, den viele Frankfurter und auch zahlreiche Besucher der Stadt so schätzen.
Nachdem vor sechs Monaten bereits die sanitären Anlagen renoviert wurden, beginnt ab dem 24. April die bauliche Ertüchtigung der in die Jahre gekommenen Gastronomiebereiche. Im Mittelpunkt steht eine bedarfsgerechte Erneuerung der Kühl- und Küchenausstattung. Die Küchen- und Lagerräume erhalten einen verbesserten Brandschutz, eine neue Verkabelung und eine effektivere Belüftung. So werden die Arbeitsbedingungen für das Personal stark verbessert.
Bereits ab dem 30. März wird ein Verkaufsstand auf der Terrasse aufgebaut, in dem das beliebte Sortiment vom 24. April bis zum Sommer weiter verkauft wird. Besucher müssen in dieser Zeit auf nichts verzichten – das gewohnte Café-Team steht den Gästen im Liebieghaus Garten zur Verfügung und lädt Museumsbesucher, Stammgäste und neue Gäste wie bisher auf die Terrasse zum Verweilen, Entspannen und Genießen ein. Bis zur Mitte des Sommers sollen die Instandsetzungsarbeiten abgeschlossen sein.
Danach wird im Tagesgeschäft zusätzlich auch das an die bisherigen Café-Räumlichkeiten angrenzende Kaminzimmer mit neuen, gepolsterten Sitzmöglichkeiten zur Verfügung stehen. Zudem können sich die Besucher ab Sommer über freies WiFi im Café freuen. Für den Terrassenbereich werden neue Tische, Stühle und Sonnenschirme angeschafft, die in die Atmosphäre des Liebieghaus Gartens passen. Alle Maßnahmen erfolgen äußerst behutsam unter Berücksichtigung des Denkmalschutzes.
So steht auch zukünftig entspannten, schmackhaften und gemütlichen Besuchen in einem der schönsten Cafés „dribbdebach“ nichts mehr im Weg!
Wann? Di – So 10 – 18 Uhr, Montag Ruhetag
Wo? Schaumainkai 71, 60596 Frankfurt am Main
Mehr Infos findet Ihr auch unter: <link http: www.liebieghaus.de _blank>www.liebieghaus.de
