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Ice Rolls goes Cocktail

14.12.2016 | 15:00 Uhr | Kulinarisches
Ice Rolls goes Cocktail

Nach getaner Arbeit die Seele baumeln lassen und sich mit Kollegen zum After Work Drink zu verabreden liegt total im Trend. Viele Berufstätige nutzen die Gelegenheit, um mit Arbeitskollegen, Subunternehmern oder Kunden, abseits der Geschäftsräume in gemütlicher Atmosphäre, noch ein Eis zu essen oder einen Cocktail zu trinken.

In Frankfurts Shopping Center MyZeil kann man ab sofort beides und zwar auf einmal. „Eispapst“ Luca Cinelli setzt auch hier wieder die neusten Trends in der Gastroszene. Die üblichen Cocktails Strawberry Margarita oder Caipirinha mixt er anstatt mit crushed Eis mit köstlichen Ice Rolls der Mixgetränke und unterstreicht somit den Geschmack. Ein weiterer Vorteil: wenn man seinen Cocktail bereits ausgetrunken hat, kann man die leckeren Rolls noch essen.

Die Zubereitung dieser Eisröllchen ist spektakulär und das Geschmackserlebnis einzigartig! Der flüssige Cocktail wird auf eine 30-Grad kalte Platte aufgetragen. Erdbeeren oder Limonen kommen je nach Mixgetränk hinzu. Mit zwei Spachteln und viel handwerklichem Geschick werden diese zerhackt, mit der Eismasse vermischt, wieder glatt gestrichen und zu kleinen Rollen abgeschabt. Die Röllchen in ein Cocktail-Glas, Mischgetränk, Obst sowie Zuckerrand hinzu und fertig ist die leckere Cocktail Ice Rolls-Kreation. Bei CINELLI´s kosten die Cocktail Ice Rolls 6,50 Euro. So macht Cocktails schlürfen besonders Spaß!

Mehr Infos findet Ihr unter:  

www.cinellis.de

 

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