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Oktober 2020
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Vegane & Vegetarische Restaurants

Die Zeiten, in denen Vegetarier eine Ausnahmeerscheinung waren, sind längst vorbei und der Verzicht auf tierische Produkte ist längst kein Nischenmarkt mehr. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für einen vegetarischen oder sogar für einen veganen Lebensstil. Dem haben sich auch die Gastronomie und Lebensmittelindustrie angepasst. Dementsprechend groß ist mittlerweile das vegetarische und vegane Angebot in Supermärkten und Restaurants. Wer glaubt, dass sich das auf Salat und Tofu beschränkt, irrt gewaltig. Mittlerweile gibt es viele raffinierte Gerichte und Kombinationen, die auch überzeugten Fleischessern das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ein paar herausragende Top-Tipps für fleischlose Gastronomie in Frankfurt haben wir Euch in diesem Special zusammengestellt.

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