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Deutschlands erstes AI Restaurant: "the byte" in Frankfurt

11.05.2023 | 16:32 Uhr | Kulinarisches
Deutschlands erstes AI Restaurant: 'the byte' in Frankfurt

Das STANLEY Frankfurt initiiert gemeinsam mit dem S.O.U.P.-Partner AI Hub Frankfurt ein bahnbrechendes gastronomisches Experiment:

Am 17. Mai 2023 eröffnet das erste AI-powered Pop-Up-Restaurant Deutschlands: Willkommen im "the byte"!

Eine künstliche Intelligenz namens "Ambrosia" hat ein einzigartiges Menü entworfen und die "Neue Frankfurter Küche" kreiert. Freuen könnt Ihr Euch auf kreative KI-generierte Rezepte, die traditionelle lokale Gerichte mit bunten internationalen Einflüssen kombinieren und so den Geist unserer geliebten Stadt widerspiegeln. Essen, Musik, Kunst und Cocktails wurden für Euch zusammengestellt von Ambrosia. Service durch das Team des STANLEY.

James Ardinast, Frankfurts bekannter Culinary Entrepreneur, präsentierte im Rahmen der Pressekonferenz des Urban Future Festivals S.O.U.P., Auszüge aus dem 5-Gänge-Menü, das von der KI-Küche angeboten wird. Darunter sind u.a. Neuinterpretationen des Handkäses und der Grünen Soße zu finden. Ein besonderer Gang wird die Gäste mit einer von der KI kreierten Curry-Sauce powered bei Best Worscht in Town überraschen.

Wer dieses einzigartige Menü erleben möchte, muss jetzt schnell sein - die KI-Küche ist nur während der Dauer des S.O.U.P.-Festivals am 17., 19. und 20. Mai 2023 geöffnet und es ist zu erwarten, dass die wenigen Plätze kurzfristig ausgebucht sein werden.

WANN:             17., 19. und 20. Mai 2023

WO:                 STANLEY (Ottostraße 16-18, 60329 Frankfurt am Main)

Tische können hier reserviert werden 

 

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