Fine-Dining in Frankfurt - Top-Tipps

Neuer Name, bewährtes Konzept: Das SoHo im Erdgeschoss des Winx Towers, lädt nun unter dem an Postleitzahl des New Yorker Stadtteils SoHo angelehnten Namen 10012 dazu ein, Fine Casual Dining auf hohem Niveau zu genießen. Das Ziel, einen Hauch von New Yorker Flair in die Mainmetropole zu bringen, ist das Team mit seinem Food & Drink Konzept, aber auch mit dem Interieur des 10012 sehr nahe gekommen. Die saisonal variierenden Karte vereint New Yorks Ostküsten-Touch mit Frankfurter Kosmopolitismus und bietet neben Fisch und Fleisch auch ausgefallenere vegetarische Gerichte.

Die legendäre Brasserie und Austernbar bietet ihren Gästen glamouröses Très-française-Dining. Seit der kompletten Umgestaltung vor einigen Jahren ist das Restaurant ein opulentes Refugium im royalen Maison-De-Campagne-Stil, das Fachpresse wie Gäste mit Köstlichkeiten wie Hummersuppe, knusprigen Brioche-Schnitzel vom Kikok-Hähnchen oder der großen Meeresfrüchte-Platte begeistert. 

Im Westend kreiert Chef de Cuisine Dominique Heintz französische Küche in gemütlicher Atmosphäre. Gerichte wie kurz gebratener Thunfisch im Sesammantel oder die Fischsuppe mit Rouille und Croûtons sind ein Fest für den Gaumen. Dazu serviert wird eine große Auswahl französischer und deutscher Weine. Mittags und abends kann entweder ein 3-Gänge-Menu oder aber à la carte bestellt werden. Très bien! 

Achtung: keine Kartenzahlung möglich! 

Das stilvolle Restaurant in Sachsenhausen serviert moderne, kreative internationale Küche. Dabei wird nicht nur großen Wert auf beste, saisonale Zutaten gelegt. Auch bei der Zubereitung der Speisen wird mit viel Liebe zum Detail gearbeitet. Das Ergebnis sind hochwertige Geschmackserlebnisse, garniert mit einem sehr aufmerksamen Service. Ein echter Tipp für Liebhaber der gehobenen Gastronomie.   

Ein Dinner über den Dächern der Stadt: Im Panorama-Restaurant Franziska isst das Auge im wahrsten Sinne des Wortes mit. Bei Köstlichkeiten der modern interpretierten deutschen Küche könnt ihr durch die bodentief verglasten Fensterscheiben einen spektakulären 360 Grad Ausblick auf die Stadt und die Region werfen. Doch auch das Interieur des Restaurants kann mit edlem Ambiente überzeugen.  

Die mediterranen Gerichte, die aus der Küche von Franco Scavazza auf Euren Teller kommen, zeugen nicht nur von hohem handwerklichen Können, sondern auch von der Leidenschaft, mit der hier zum Teil sehr überrascht Kompositionen zubereitet werden. Da die Speisekarte wöchentlich wechselt, wird der Gaumen hier immer wieder mit neuen Köstlichkeiten verwöhnt. Ein Restaurant, das nicht nur beim Ambiente, sondern auch bei der Karte auf eine sehr persönliche Note setzt. 

In dem denkmalgeschützen Haus nahe der Frankfurter Börse gibt es im Untergeschoss nicht nur ein Stück der Staufenmauer zu sehen. Auch ein stimmungsvoller Weinkeller lädt hier zum Genießen ein. Im schönen Gastraum wird traditionelle argentinische Küche serviert. Hochwertiges Weiderind von eigenen Höfen und exquisite Bio-Weine sorgen für wahre Geschmacksexplosionen. Das von Hand geschnittene Tartar oder das schonend gegarte Filet sind ein Gedicht!